天津市天立獨流老醋股份有(yǒu)限公司,坐(zuò)落在津郊古鎮——獨流,是中華老字号企業。 1984 年異地擴建,投資 125 萬元,年生(shēng)産能力 1000 噸,經過 20 多(duō)年的努力,先後投資 5000 萬元進行(xíng)了九次工程擴建和(hé)技(jì)術(shù)改造,在保留傳統風味的基礎上(shàng),實施了微機控制(zhì)和(hé)現代生(shēng)物發酵技(jì)術(shù),成功實現了現代科技(jì)生(shēng)産與民族老品牌的對接。
天立産品已形成了多(duō)元化、多(duō)品種、多(duō)系列、多(duō)規格等 100 餘個(gè)品種。有(yǒu)普通(tōng)老醋系列、專用醋系列、飲料醋系列、禮品醋系列、精品醋系列、旅遊系列醋、保健醋系列、醬油系列。其中保健系列醋是中華人(rén)民共和(hé)國衛生(shēng)部批準的保健食品。